Nar Ekşili Kısır

Nar Ekşili Kısır

Misafirlerimize sunacağımız enlezzetli Kısır tarifim buyurun Malzemelerine bi göz atalım

Malzemeleri
2su bardağı ince bulgur
3-4 adet taze soğan
1domates
1 kırmızı biber
1yemek kaşığı tuz
1yemek kaşığı nar ekşisi
1avuc dolusu  maydanoz
1 tatlı kaşığı karabiber
1adet kuru soğan
1yemek kaşığı tereyağı
2yemek kaşığı biber salcasi
1cay bardağı sıvı yağ

Öncelikle bulgurumuzu sicak su döküp sismesini bekliyelim.
Ayri bir tavada 1kuru saogan rendeleyelim ve tereyağ lan kavuralim, salcamizida ilave edikten sonrabiraz karisdiralim sonra ocagimizin alzini kapatıp sogumaya birakalım. Taze sogani ve maydanozu yikiyalim ve ince ince dograyalim.
Sonra diğer bütün malzemeleride ilave edip karisdiralim isteye göre limonda katip servis yapabilir.