Open top menu
28 Ocak 2014 Salı


Süt Dilimi
Milchschnitte


Artik Süt Dilimi almamiza gerek yok evimizde kendimizde yapariz cocuklarimiza.
Hazir süt dilimlerinde katkı maddeler oluyor Güvenilir değil.

Malzemeler
3yumurta
1,5bucuk su bardağı pudra şekeri
1su bardağı yoğurt
1su bardağı sıvı yağ
1kabartma tozu
1 vanilya
4yemek kaşığı kakao
1su bardağı un

Krema
400gr schlagsahne (kremsanti)
1,5 yemek kasışığı bal
2damla limon suyu

Yapılışı
Öncelikle Kekimizi hazirliyalim bir kaba yumurtayi ve pudra şekerini cirpalim daha sonra geri kalan malzemeleri ilave edip tekrar cirpalim ve iki ayri yagli kağıt serilmis Firin tepsisine paylasdırarak dökelim.
Önceden ısıtılmıs 180derece Firinda 10dakika pisirelim.
O arada Kremamizi hazirlayalım.
Kekimiz pisdikten sonra soğumaya birakalım.
Soğuyan Kekimize hazirladiğimiz Kremadan ince olacak sekilde spatula yardimi ile sürelim.
2nci kekimizide yavasca kremanin üzerine serelim.
Enaz 3saat buzdolabinda bekletelim.
Servis yapacağımız zaman süt dilimi sekilde kesip ikram edelim.
Afiyet Olsun

Different Themes
chef:Kader Seçkin

Mutfagimdaki marifetlerimi tarif defterlerinizin en güzel köşesine kaydetmeniz dileğimle..

0 yorum