Kek Kalıbında Peynirli Börek

Kek Kalıbında Peynirli Börek

Değişikliği ilgimi cekti bazı Arkadaşlardan duydum Kek kalibinda yapiyorlarmis bende deneyim dedim 😊.
Gercekten güzel fikir sizde denemelisiniz mutlaka.

Malzemeler
6 adet hazır Yufka
1 halka yaş peynir
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 cay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
Tuz, maydanoz

Hazirlanışı
1yumurtayi bi kaba kiralim ve sıvı yağ yoğurt tuz ve sütü ilave edelim iyice cirpalim.
 Kek kalibini öncelikle yağliyalim. Sonra 1 tane Yufkayi cirptiğimiz sos karisimina batırıp Kaek kalibina serelim, yufkanin uclari disariya sarkitalim.
Sonra diğer yufkayida ayni işlemi yapalım ve simdi peyniri maydanozu karisdırıp  yufkanin üzerine serpelim yarısını.
Diğer 2 yufkayida yine sosa batirip kenarlari disariya cikartip Kek kalibina serelim. Ve yine geri kalan peynirden serpelim.
Diğer 2 yufkayida ayni işlemi yaptikdan sonra disarida kalan uclari alip üzerine örtelim.
Eğerki sosdan kaldiysa üzerine dökelim Böreğimizin.
Önceden ısıtılmiş 180derece Fırında pisirin.
Afiyet olsun 😊