Beşamel Soslu Kıymalı Krep Sarması

Beşamel Soslu Kıymalı Krep Sarması

Arkadaslar hep yapiyim yapiyim diyordum kısmet bügüneymis gercekten harika lezzetli oldu sizde deneyin. Ben cok sevdim 😊

Krep Malzemeleri
2yumurta
2su bardağı süt
Bir cimtik tuz
Alabildiği kadar un
Fazla koyu olmasin fazlada civik olmasın bu malzemeleri Mixerle cirpin sonra yağlı tavada kreplerimizi yapalim.

Kıyma Harcı Malzemeleri
250gr yağsız kiyma
1yemek kaşığı sıvı yağ
2 dış sarmisak
1adet büyük soğan
1yemek kaşığı Salça
Tuz
Bunlarida bi güzel kavurun sonra pisirdiyimiz kreplerin icini fazla degil az doldurun resimdeki gibi sarın ve Cam Borcama yerlesdirin.

Beşamel Sos Malzemeleri
2yemek kaşığı tereyağı
2yemek kaşığı un
1su bardağı süt
Tuz
Beşamel sosumuzuda ocakda pişirelim ama dikkat edelim hizli ateşde pisirmeyin alti cabuk tutuyor.
Karisdira karisdira kısık atesde pisirin muhallebi kıvamına gelene kadar.
Beşamel sosumuzu hazirladiktan sonra sardigimiz Kreplerin üzerine gezdirin.
Ve ensonada Kaşar rendeleyin ve 200 derece Fırında üstü kizarana kadar pişirin.
Afiyet olsun 😊