Open top menu
18 Mart 2014 Salı

Beyaz Çikolatalı Pastam

 Eveeet Arkadaslar harika tarifimle karsinizdayim.
Bombaaa Kalorie gercekten harika Lezzet denemelisiniz mutlaka.

Kek Malzemeleri
4yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
20gr kakao
3su bardağı un
1paket kabartmatozu
1paket vanilya

Hazirlanışı
Yumurtaları ve şekeri iyice cirpalim sonra diğer Malzemeleri ilave edelim devam cirpalim. Dikdörtgen Cam Borcama dökün önceden ısıtılmiş180 derece Fırında pişirelim. Kekimiz piserken biryandan Beyaz cikolatayi hazirliyalim.

Krema Malzemeleri
250gr. Beyaz cikolata kuvertur
1paket sıvı krema
Ocağa küçük bir tencerede sürekli karıştırarak krema mızı ılıtalim ama kaynamiycak sonra kuverturleri küçük küçük parçalara kesip ılıtılmış kremaya katalım. Ve altını kapatalım soğumaya birakalım.
Kekimiz pisdikten sonra soğumaya birakalım.  Ve sonra ortadan ikiye keselim arasina bu beyaz cikolata kuvertur kremasini surelim.
Buzdolabinda yaklaşık 1saat bekletelim.
Pastamizin enüste ayri bir Krema hazirliyalim.

Üst Kremamiz
1paket sivi krema
200gr Mascarpone
1cay bardağı toz seker
Krema'mizi ayri bir kapta cirpalim
Baska kaptada Mascarpone ve sekerimizi cirpalim enson ikisini birlesdirip tekrar cirpmaya devam edelim harika bir krema elde etmiş olduk bunuda pastamizin enüstüne sürelim ve yine 1saat buzdolabinda bekletelim .Servis yapacağımız zaman istediginiz sekilde süsleye bilirsiniz afiyet olsun.
Different Themes
chef:Kader Seçkin

Mutfagimdaki marifetlerimi tarif defterlerinizin en güzel köşesine kaydetmeniz dileğimle..

0 yorum