Open top menu
28 Ocak 2014 Salı

Sebzeli Köfte


        Malzemeler
Yarım Kilo dana kiyma
1adet sogan 
Maydonoz
Köfte Harcı
1yumurta
Tuz
Karabiber
Karisik Sebze

Üzeri icin
Kaşar Rendesi

Hazirlanışı
Kiymamiza soğanı rendeliyelim icine maydonozu ve yumurtayi kiralim.
Köfte harcınıda kattıktan sonra bi güzel yoğuralįm. Ensona tuzu be karabiberidr ilave ettikten sonra bidaha yogurun.
Sonra elinizi islatip köfteden alın elinizle ilkbasda yuvarlayın daha sonra cukurlasdirin köfteyi icine haslanmıs sebzeden koyun cam borcama dizin bu islemi köftemiz bitene kadar devam edin. Ensonda üzerlerine kaşar rendeleyin ve salcali su gezdirip 200derece firinda 30dakika pisirin.
Afiyet olsun
Different Themes
chef:Kader Seçkin

Mutfagimdaki marifetlerimi tarif defterlerinizin en güzel köşesine kaydetmeniz dileğimle..

0 yorum