Open top menu
17 Ocak 2014 Cuma


                         Ispanakli Pasta

                             Malzemeler:
    3yumurta
1su bardağı tozseker
2su bardağı un
1p. Vanilya
1p. Kabartma tozu
1p. Kremsanti
1su bardağı ıspanak püresi
1su bardağı süt

Kremasi:
2su bardağı süt
1cay bardağı toz seker
3corba kaşığı un

Hazırlanışı:
Karıştırma kabına yumurta ve şeker konur, mikserle cırpılır. Sicak suya batırılmış ıspanak yapraklarını rondodan püre haline getirilir. Üzerine un, vanilya, kabartmatozu tel süzgecden eleyip karışıma ilave edilir tahta kaşıkla karıştırılır. 
Önceden ısıtılmış 170derece fırında yaklaşık 30-40dakika pişirilir.
Soğumaya bırakılır. 
Bir Tencerede süt, şeker, un konur ve karıştırılıp pişirilir. 
Soğumaya bırakılır. 
Toz şanti ile soğuk sütü mikserle cirpilip, soğumus olan kremaya 2 kaşık şanti koyup karıştırılır.  Pasta keki 2veya 3e bölünerek hazırlanan kremadan aralara sürülup
Bicak yardimiyla kenarlarini düzeltiriz.
Cikan parçaları robottan geçirerek Pastamizin üzerine şantiyle kapladiktan sonra robottan çektiği miz kek parçalarını
Pastanın üzerine serpiyoruz.
Ve Buzdolabında enaz 2-3saat bekletiyoruz.
AFIYET OLSUN



Different Themes
chef:Kader Seçkin

Mutfagimdaki marifetlerimi tarif defterlerinizin en güzel köşesine kaydetmeniz dileğimle..

0 yorum