Open top menu
19 Ocak 2014 Pazar



MALZEMELER:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1su bardağı süt...
1su bardağı sıvı yağ
1paket kabartma tozu
1vanilin
2,5 su bardağı un
2-3 yemek kaşığı nişasta
üzeri için çikolatalı puding ve Kremsanti

Yapilisi
kek malzememizi karıştırıp hazırlıyoruz
unu yavaş yavaş ekleyin her unda sonuç farklı oluyor
herzamanki kek kıvamından sıvıysa un takviyesiyle kıvamını ayarlayın ve 180derece önceden isitilmis Firinda pisirin.
Pisdikten sonra ilitinin Keki
kekimiz ılınınca kalemle veya spatulanın sapıyla kekimize delikler açıyoruz
üzerine pudingi pişirip döküyoruz
açılan heryere bolca puding doluyor ve kekimiz tamamen dinlendikten sonra nefis bişey oluyor

daha sonra kremsanti kremasini yaptim üzerine
Nefisti yiyenlerden tam not aldı
Different Themes
chef:Kader Seçkin

Mutfagimdaki marifetlerimi tarif defterlerinizin en güzel köşesine kaydetmeniz dileğimle..

0 yorum