Mantar Görünümlü Kurabiyelerim

Mantar görünümlü Kurabiyelerim

Malzemeler 

1p margarin

2 su bardağı un

2 su bardağı nişasta

1vanilya

1 su bardağı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı kakao

1 kabartmatozu

Hazirlanışı

Karisdirma kabına iyice yumşamiş margarini aliyoruz. Avucumuzda sıkarak biraz daha yumşak bir hale getiriyoruz. Üzerine unu, nişasta yı ve pudra şekerini, vanilyayı, kabartmatozunu ilave edip hamurumuzu yoğuruyoruz. Kulak Memesi yumsakliğinda bir hamur ortaya çikartiyoruz. Ceviz büyüklüğünde veya istediğiniz büyüklüğünde yuvarlaya bilirsiniz. Huninin ucunu önce kakaoya, sonra hamura batırarak mantar şeklini elde ediyoruz. Yağlanmas Fırın tepsisine diziyoruz, önceden ısıtılmış 170derecede 20-25 dakika pişiriyoruz. 

Not: Huni yerine şanti torbasi nın düz büyük ucunu kullanabilirsiniz. 

Afiyet olsun 😊