.png)
By
13:01
Tavada Kizartma
Malzemeler
1adet kabak
1adet patlican
2adet domates
2yesil biber
2adet patates
1adet kirmizi biber
Yarim cay bardağı sıvı yağ
Tuz
Sos icin:
1cay bardağı yoğurt
2dis sarmisak
Hazirlanışı
Kabak,Patlıcanlari alacali soyalim ve küp küp dogruyalim
Sonrada Biberleri küçük küçük doğruyalim
Ve Patateslerin kabuklarini soyup dilim dilim doğruyalìm.
Kirmizi Biberide doğrayıp sivi yağ da katip Ocagimizin altini yakip pisirelim Kizartmamizi.
Hafif kısık ateşte pisirelim.
Sarmisakli yogurtu'da cirpalim sogumus olan Kizartmain üzerine dökup afiyetle yiyelim.
0 yorum