Cikolatali Cheese Kek

YENI TARIF YENI TARIF

ÇIKOLATALI CHEESE KEK

Malzemeler:
...
Alt tabanı icin
1paket pötibör kakaolu Bisküvi
100gr. Tereyağ

Kremasi icin
1paket labne peyniri (Frischkäse)
3corba kaşığı yogurt
1su bardağı toz şeker
2yumurta
4corba kasığı un
1 Vanille

Hazırlanışı
Bisküvileri robotta parcalayip bir kaba alıyoruz. Üzerine erimiş Tereyağı nı döküp karisdiriyoruz.
Pasta çemberinin altına yağlı kağıt sarıp fırın tepsisinin icine alıyoruz.
Bisküvili karışımı pasta çemberine
koyup, yayip, elimizle bastiriyoruz.

Kremanın hazırlanışı
Karıştırma kabına yumurtayı kırıp sekeri dòkuyoruz.
Unu ve labna peynirini yoğurdu vanilyayi katıp çarpıp karisdiriyoruz. Bisküvili karışımın üzerine döküp, 170derecelik fırında 15-20dakika pisiriyoruz. Fırından çıkan kekimizi soğumaya bırakıyoruz.

Çikolata sosunun hazırlanışı
Kremayi küçük bir tavada kaynatiyoruz. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp üzerine hemen çikolataları dòkup karisdiriyoruz.
Ilimasi icin 5dakika bekletiyoruz.
Bu karışımı çemberin icindeki icindeki pişmiş olan kekin üzerine dòkuyoruz. Soğumasi icin 1gece buzdolabda bekletiyoruz.

Afiyet olsun